Домой / Статьи / Самый вкусный картофель, который мне доводилось пробовать

Самый вкусный картофель, который мне доводилось пробовать

12 Views

Говорят: «Хлеб -всему голова!» А картошка, это вторая голова!

Одна голова хорошо, как говорится, а две лучше! (Источник)

Существует множество рецептов для приготовления картофеля, но как гарнир, мы обычно кушаем — картофель вареный, картофель жареный и пюре! А иногда так хочется чего-нибудь вкусненького и необычного!

Рекомендуем вам следующий рецепт! И семья и гости будут в восторге гарантированно!

Картофель с сыром, запеченный в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 кг картофеля
  • 50 г твердого сыра (можно чуть больше, на любителя)
  • 30 г сливочного масла
  • 1 ст. л. майонеза
  • 1 ст. л. рубленого укропа (или другой любимой зелени, которая подходит для запекания)
  • 1/2 ч. л. соли
  • 4 зубчика чеснока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для начала нужно тщательно вымыть картофелины и сделать в каждой несколько проколов вилкой.

Затем помещаем их в духовку и запекаем в течении 45мин-1 часа (время может корректироваться в зависимости от размера картофелин). Температуру можно установить на 180 градусов.

Пока клубни запекаются, можно натереть сыр на мелкую тёрку.

Далее перемешиваем сыр с размягчённым маслом, продавленным чесноком зеленью, майонезом, можно добавить специи по вкусу. Но мы выбрали рецепт без лишних вкусов — только укропчик и чесночок!

Из полученной массы скатываем сырные шарики.

После того как запеченый картофель остыл, делаем надрезы как показано на рисунке.

В разрез каждой картофелины кладём сырный шарик. Ставим его в разогретую духовку всего на пару минут, чтобы начинка стала мягкой.

Такой гарнир станет вашим любимым!

Реклама

Смотрите также

Один снимок из аэропорта, который вдохновит все человечество

Из места, откуда люди отправляются в далекие края, аэропорты давно превратились в рассадник плохих эмоций, …